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Clúster de la Candelaria: Desperdicio 0 (Cero) en restaurantes.

septiembre 24 @ 08:00 - 12:30

Martes 24 de septiembre de 2019 | 8:00AM A 12:30PM

08:00 am a 8:30 am: Registro participantes
08:30 am a 9:10 am: ABACO Asociación Banco de Alimentos «La problemática del hambre y del desperdicio de alimentos»
09:10 am 9:50 am: Proyecto Los Libertadores «Cero Desperdicio de alimentos desde la academia»
09:50 a 10:30 am Chef Juan Pablo Fernandez  «Cero Desperdicio de Alimentos desde la cocina»
10:30 am a 11:10 am: Ing. Eduardo Manzanera Obregón «Desarrollo de una aplicación Eat´n Save»
11:10 am a 11:50 am: Chef José Luis Lazo. «Cero Desperdicio de Alimentos desde la cocina»
11:50am a 12:30pm: Est. Angie Carolina Pardo. «Elaborar una sopa con subproductos de la trucha»

Más información: Clúster de la Candelaria. Tel: 300 5984994, saborcandelaria@hotmail.com

Detalles

Fecha:
septiembre 24
Hora:
08:00 - 12:30

Organizador

Clúster de la Candelaria
Teléfono:
300 5984994
Email:
saborcandelaria@hotmail.com

Lugar

Museo de Trajes
Calle 10 # 6 - 26
Bogotá D.C., Colombia
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Teléfono:
+57 3419089